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市南中小學將統一采購食材 8元餐費貨真價實

來源:未知 作者:admin 2015-06-21 16:00 字號:A- A+

????大米倒進機器之后自動蒸成米飯,洗菜用上了“泡泡浴”……昨天,記者走進市南區中小學配餐中心,這里給市南區10所學校的師生提供午餐,一天僅蒸米飯的大米就要用掉500斤。截至目前市南區局屬中小學有食堂的學校已經有23所,累計投入2760萬元。

????8元餐費貨真價實吃到嘴

????目前市南中小學食堂主要采取的是配餐和自建食堂兩種方式。市南區西部學區的十所學校使用配餐中心,而東部和中部的中小學是自建食堂。2014年,市南區將為青島7中、大學路小學、基隆路小學等18所中小學新建食堂(廚房)工作列入為民要辦實事中,累計投入約2760萬元,通過整合校內外空間等方式,陸續建設、改造18所學校食堂(廚房)。

????“市實驗小學、太平路小學是在校外就近建了食堂,其他學校是在校內自建食堂。”市南區教體局相關負責人說,截止到2015年3月底,隨著18所食堂(廚房)全部投入運營,全區局屬中小學有食堂學校達23所,食堂總面積約21500平方米。除在建和待建學校外,全區基本實現義務教育學生營養餐的全覆蓋。每個學生按照8元錢的標準繳納午餐費,學校食堂的人工、水電等費用全部由政府承擔,學生繳納的8元錢實實在在地用到食材上,“我們全區的學生吃的都是貨真價實的8元錢午餐。”

????學校食堂食材統一采購

????青島24中唐副校長表示,沒有建配餐中心之前,學校從校外配餐公司給學生訂購盒飯,全校1100多名學生中只有一半左右在學校吃午餐,有了配餐中心后,現在全校每天中午只有50多名學生選擇回家吃午餐。

????市南區教體局相關負責人表示,下一步市南區將啟動中小學食堂食材采購公開招標工作,為嚴把學校食堂米、面、油、肉類等食品原料的購入關,更好地控制采購質量,降低采購成本和風險,提高飯菜質量,將學校食堂所用食材按類分包進行采購,確保所有采購行為操作公開、過程受控、全程在案、永久追溯。(記者 臧旭平)

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